Calculo Y Modelos De Costes: Hoteles Y Restaurantes

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El libro Calculo Y Modelos De Costes: Hoteles Y Restaurantes en formato PDF. El libro Calculo Y Modelos De Costes: Hoteles Y Restaurantes en formato MOBI. El libro Calculo Y Modelos De Costes: Hoteles Y Restaurantes en formato ePUB. El libro fue escrito en 2004 por el autor Francisco Martin Peña. Disfruta leyendo con el sitio web valentifaineros20015.es.
FECHA 2015
TAMAÑO DEL ARCHIVO 3,18 MB
AUTOR(A) Francisco Martin Peña
NOMBRE DEL ARCHIVO Calculo Y Modelos De Costes: Hoteles Y Restaurantes.pdf
ISBN 9788445429501
DESCRIPCIÓN
La primera intención de sus autores al escribir este libro es la de conseguir el difícil equilibrio entre teoría y práctica. Todos menos uno de los siete capítulos que lo componen vienen acompañados de siete casos prácticos de cálculo y decisiones basadas en costes. La variedad de los temas tratados y los múltiples ejemplos y supuestos que incluye permiten considerarlo como un valioso manual de costes y situarlo entre las mejores obras didácticas que en el campo de la hostelería se han publicado recientemente en lengua española.
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PDF Tema I: Aspectos Básicos De La Contabilidad De Costes

1.12. modelo de estado de resultados de alimentos y bebidas 110 versión español. 110 capÍtulo ii costos hoteleros y de restaurantes 130 introducciÓn 130 objetivos del capÍtulo 131 2.1. costos del servicio de alojamiento 132 2.2. costos del servicio de de alimentos y bebidas 134 2.2.2. gestión de los costos de alimentos y bebidas 140 2.2.2.1.

Calculo Y Modelos De Costes: Hoteles Y Restaurantes ...

1.12. modelo de estado de resultados de alimentos y bebidas 110 versión español. 110 capÍtulo ii costos hoteleros y de restaurantes 130 introducciÓn 130 objetivos del capÍtulo 131 2.1. costos del servicio de alojamiento 132 2.2. costos del servicio de de alimentos y bebidas 134 2.2.2. gestión de los costos de alimentos y bebidas 140 2.2.2.1.
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