Tratado Moderno De Lechería E Industrias Derivadas De La Leche

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AUTOR(A) J. Y C. Avila Montesó Oriol Avila
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En video: El maltrato al que son sometidas las vacas ...

ANÁLISIS DEL SECTOR LÁCTEO EN MÉXICO 6 SECRETARÍA DE ECONOMÍA │ DIRECCIÓN GENERAL DE INDUSTRIAS BÁSICAS I.2 Producción, consumo e inventarios mundiales de leche Un gran número de países en el mundo considera la producción y abasto de leche

Lácteos - Monografias.com

el productor lechero, los porongueros, los centros de acopio, la industria procesadora (artesanal y gran industria), las empresas comercializadoras y el consumidor de leche fresca y derivados lácteos. La actividad ganadera nacional involucra a una población significativa (4´000,000 de habitantes).
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